ういろ

徳島県南部ならではの、もちもち食感のういろ。こだわりのあんこを使用し、ひとつひとつ手作りしております。ういろには、松竹梅の意味を込めており、切り口が松や梅の花の形をしております。

阿波尾鶏たまごと和三盆のろーるかすてら

日本一の地鶏「阿波尾鶏の有精卵」を使用し、四国東部の伝統的手法で作られている「阿波和三盆」を使用しております。希少価値の高い、こだわりの材料を使い焼きあげました。

阿波尾鶏たまごと和三盆のプリン

徳島県の自然に恵まれ、ゆったりとした環境の中で丹念に飼育された、希少価値の高い「阿波尾鶏の有精卵」を使用。また、四国東部で伝統的手法で作られている数少ない国産の砂糖「阿波和三盆」を使用しております。こだわりの材料を贅沢に使った、自慢のプリンはいかがでしょうか。